Untuk beberapa jenis restoran, hari kerja bisa menjadi hari-hari yang tidak terlalu ramai, membuat penjualan mereka jadi lesu.
Tapi, tenang - Hal ini bisa diakali dengan cara berikut: Menyulap restoranmu jadi coworking space untuk orang-orang yang mencari tempat kerja nyaman di luar gedung kantor.
Untuk bisa melakukannya, 5 tips berikut ini akan berguna untukmu mengubah restoran kamu jadi coworking space yang lebih ramai di hari kerja!
Kamu perlu pertimbangkan untuk memperluas space di restoranmu. Space yang luas akan memungkinkan orang untuk bekerja dengan lebih baik dan leluasa.
Sulit dibayangkan kalau restoran kamu punya space yang kurang memadai dan ada begitu banyak orang di dalamnya. Hal ini bisa memengaruhi kenyamanan pelanggan yang sedang bekerja.
Salah satu elemen yang wajib ada di sebuah restoran, coffee shop, atau cafe yang menerapkan konsep coworking space adalah koneksi WiFi yang memadai dan kencang.
Tanpa kehadiran WiFi yang cepat, selain restoranmu sudah kehilangan daya tarik, restoranmu juga nggak akan dilirik oleh orang-orang yang work from home atau melakukan hybrid work.
Kalau kamu memang mengincar pasar orang-orang yang bekerja secara work from home atau hybrid, maka kamu mesti memastikan layananmu tetap prima di hari kerja, yakni dari Senin sampai Jumat.
Kamu bisa menempatkan para staf kamu untuk masuk di antara 5 hari tersebut dan memastikan bahan baku yang segar tetap tersedia untuk membuat pesanan pelanggan.
Kalau restoranmu juga ramai di akhir pekan karena banyak pelajar atau mahasiswa yang ingin belajar, maka kamu pun juga mesti menyiagakan para staf dan bahan baku kamu dengan maksimal.
Private room bisa dibilang merupakan salah satu fasilitas wajib selain WiFi untuk menunjang kinerja dan performa para pelanggan kamu yang bekerja di restoranmu.
Private room dapat dipakai oleh para pelanggan kamu untuk bekerja sendirian sampai dengan melakukan meeting atau rapat kerja. Kamu bisa menyediakan private room yang beragam dengan fasilitas tambahan dan harga yang bervariasi sesuai kebutuhan pelanggan.
Sebagian besar orang suka bekerja sambil ditemani makanan ringan atau camilan.
Karena itu, kamu bisa kembangkan variasi menu kamu dengan menyediakan makanan berupa roti-rotian, pastry, sampai menu-menu yang masuk light bites. Kamu juga bisa menyediakan minuman yang ringan sampai yang cocok untuk orang-orang kantoran seperti kopi.
Kini, dengan mengubah restoranmu jadi coworking space, kamu bisa mendongkrak penjualan di restoranmu dari orang-orang yang mencari tempat bekerja di luar kantor. Kamu bisa dapat penjualan yang meningkat dan para pekerja kantoran bisa dapat tempat yang nyaman untuk bekerja!