Dari sudut pandang pelanggan, hadirnya sistem online order memungkinkan mereka untuk memesan makanan dan minuman favorit mereka lewat genggaman tangan saja.
Dari sudut pandang pemilik restoran, tentunya kamu juga ikut kecipratan untungnya. Kamu bisa tetap melayani pelanggan tanpa perlu kehadiran mereka di restoran kamu dan mendapat untung lebih banyak.
Namun, sebelum itu, kamu harus memilih terlebih dahulu sistem online order yang pas buat kamu. Kira-kira yang mana ya?
Sistem online order paling sederhana yang bisa kamu gunakan adalah dengan menggunakan sistem sendiri, misalnya seperti website pribadi atau nomor kontak pribadi yang dicantumkan di link khusus seperti LinkTree.
Cara kerjanya sendiri sederhana: Pelanggan cukup menghubungi website atau nomor kontak di link tersebut untuk kemudian melakukan pemesanan makanan secara online.
Dari sudut pandang pemilik restoran, sistem online order secara pribadi sangat mudah diterapkan. Pasalnya, semua kendalinya ada pada kamu yang membangun dan menerapkan sistem sederhana ini.
Di sisi lain, kamu nggak perlu berbagi komisi atau keuntungan karena kamu nggak bekerja sama dengan third party apps apapun. Keuntungan yang kamu dapatkan pun nggak dapat potongan apa-apa.
Kalau ada satu kekurangan dari sistem online order yang dikembangkan secara pribadi, maka kekurangan itu adalah potensi penjualan yang minim.
Hal ini sangat berbeda bila dibandingkan kalau kamu menjangkau pelanggan dengan third party apps atau menggunakan sistem yang memang sudah matang.
Pilihan kedua adalah sistem online order dengan menggunakan third party apps. Pilihan ini sendiri merupakan salah satu pilihan paling populer, karena berbagai keuntungan dan kemudahan yang ditawarkan.
Nggak hanya itu, pilihan ini sendiri juga diikuti oleh berbagai waralaba dan tempat makan yang sudah populer, sehingga pelanggan juga punya banyak pilihan.
Dengan menggunakan third party apps, kamu akan lebih mudah dalam segala hal, seperti manajemen pesanan sampai promosi. Hal ini karena pihak aplikasi sudah memiliki sistem yang matang untuk para pemilik restoran.
Potensi pendapatan yang diperoleh pun lebih besar dari sistem online order yang dibangun secara pribadi karena tingginya jumlah pengguna aplikasi yang punya kecenderungan untuk memesan makanan secara online.
Kekurangan terbesar dari sistem online order ini terletak di komisi atau pembagian keuntungan.
Umumnya, kamu akan menerima potongan komisi dan keuntungan untuk setiap pesanan. Dampaknya, margin keuntungan kamu akan semakin kecil, mengurangi keuntungan bersih yang kamu terima.
Mau nggak mau, kamu harus menaikkan harga sebesar menu kamu sebesar 10 - 20% dari harga normal ketika dine in.
Sistem pilihan terakhir adalah sistem online order yang menggunakan third party apps yang terintegrasi dengan aplikasi POS atau point of sale.
Sistem ini bisa dibilang tergolong baru karena baru akhir-akhir ini dikembangkan. Dengan sistem ini, kamu bisa mencatat langsung penjualan kamu melalui third party apps. Proses mengelola pesanan pun jadi lebih mudah dan mulus.
Sejatinya sistem ini punya kelebihan yang mirip dengan sistem sebelumnya, namun dengan tambahan satu kelebihan lagi, yakni kemudahan dalam mengelola pesanan dan transaksi.
Karena terintegrasi dengan POS, pesanan pun bisa langsung dicatat otomatis dan dikelola dengan lebih mudah oleh kasir.
Karena aplikasi dan integrasi seperti ini masih baru, mungkin dibutuhkan pembiasaan agar kamu atau pegawai kamu bisa lebih familiar dengan cara kerjanya.
Itulah tadi 3 pilihan sistem online order yang sekarang ini tersedia. Ketiganya memiliki keunggulan dan kekurangan masing-masing dan kamu bisa memilih salah satu yang cocok untuk restoran kamu.
Kalau kamu ingin kendali penuh atas sistem kamu, maka kamu bisa memilih yang pertama. Namun, kalau kamu mau yang serba mudah, mungkin kamu bisa pilih sistem kedua ataupun yang ketiga.
Kalau misalkan kamu memilih yang ketiga, Trofi menyediakan sistemnya buat kamu!
Cukup dengan daftar Trofi POS dan kemudian daftar Trofi Online Order, restoran kamu sudah bisa melayani pelanggan yang ingin order makanan secara online. Menariknya lagi, semua prosesnya serba mudah dan otomatis!