Dari Belajar Memasak Makanan Indonesia, Bule Ini Kini Membuka Cafe Khas Indonesia di Australia!
Nggak sedikit Warga Negara Asing alias bule yang terpukau dengan makanan Indonesia.
Yang terkini, ada satu lagi bule asal Australia yang terpukau dengan makanan khas Indonesia.
Saking jatuh cintanya, ia sampai memutuskan untuk membuka cafe khas Indonesia yang menyajikan berbagai makanan dan jajanan pasar Indonesia.
Berawal dari Belajar Memasak Makanan Indonesia
Namanya Nick Molodysky. Ia merupakan seorang Warga Negara Asing atau bule asal Australia yang bekerja sebagai content creator di Instagram.
Jenis konten yang umumnya Nick buat adalah konten memasak atau kuliner. Yang bikin konten memasak dan kuliner yang ia buat adalah fokus kontenny pada makanan khas Indonesia.
Hal ini Nick lakukan berkat kecintaannya dengan makanan khas Indonesia. Dari situ, Nick yang juga fasih berbahasa Indonesia dan punya istri WNI ini kemudian memutuskan untuk belajar memasak makanan khas Indonesia.
Nick cukup ahli memasak berbagai makanan khas Indonesia - mulai dari sambal terasi hingga ayam pop.
Sumber: @masak2dengannick via detik.com
Kafe yang Indonesia Banget!
Besarnya rasa cinta Nick dengan makanan Indonesia membuat Nick memutuskan untuk membuka sebuah cafe dengan konsep dan sajian khas Indonesia. Cafe tersebut ia beri nama Kelapa Cafe.
Di Kelapa Cafe, kamu bisa menemukan makanan berat seperti Nasi Campur Bali hingga jajanan pasar tradisional khas Indonesia seperti kue wingko dan klepon.
Untuk minumannya sendiri pun tergolong unik. Nick menyajikan es teh manis yang ia kemas dengan nama Iced Jasmine Tea dan juga Iced Bir Pletok yang merupakan minuman tradisional khas Betawi.
Menariknya lagi, Kelapa Cafe juga menyediakan toko mini di dalamnya seperti sebuah warung sembako di Indonesia. Toko mini ini menjajakan berbagai produk makanan khas Indonesia.
Alhasil, meski terasa modern, Kelapa Cafe tetap mampu menonjolkan atmosfer khas Indonesia yang begitu kental terasa.
Lewat Kelapa Cafe, Nick juga memiliki tekad untuk memperkenalkan makanan dan jajanan khas Indonesia ke masyarakat setempat agar mereka lebih mengenal makanan khas Indonesia.