9 Makanan Simpel dan Mudah Dibuat untuk Christmas Dinner Kamu!
Menjelang hari raya Natal, umumnya banyak orang mulai mengadakan christmas dinner di berbagai restoran pilihan mereka.
Namun, kalau kamu ingin merayakan christmas dinner di rumah saja, kami punya beberapa rekomendasi makanan yang simpel dan mudah dibuat untuk kamu!
9 Makanan Simpel dan Mudah untuk Christmas Dinner Kamu
1. Aglio Olio
Daftar kali ini diawali dengan makanan khas Italia yang super simpel dan nggak butuh banyak bahan: Aglio olio pasta.
Untuk memasaknya, kamu cukup memakai beberapa bahan sederhana, seperti bawang putih, daun basil, garam, lada, bubuk cabai kering, minyak zaitun, parutan keju, dan daging tuna atau udang, serta pasta pilihan kamu sendiri (Pasta angel hair, spaghetti, atau fettucine).
Dengan sejumlah bahan sederhana saja, kamu bisa memperoleh makanan simpel dengan cita rasa yang sedap dan bisa dibuat hanya dalam waktu 10 - 15 menit saja.
2. Beef Wellington
Bosan dengan sajian steak yang itu-itu saja? Coba saja untuk sajikan beef wellington di christmas dinner kamu.
Beef wellington sendiri cukup populer sebagai sajian untuk christmas dinner. Satu hal yang membuatnya beda dari steak pada umumnya adalah beef wellington dimasak dengan lapisan roti dan dibungkus dengan puff pastry.
Jangan lupa tambahkan sayuran sebagai pelengkap dan atur tingkat kematangan daging sesuai dengan selera kamu!
3. Lasagna
Selain aglio olio, salah satu sajian pasta lain yang menarik dan tergolong mudah untuk dibuat saat christmas dinner adalah lasagna.
Cincangan daging yang menyatu dengan saus tomat terasa begitu juicy dan meleleh di mulut. Nggak hanya itu, keju yang meleleh setelah dipanggang menambah lembut tekstur lasagna.
4. Zuppa Soup
Christmas dinner nggak akan lengkap bila nggak kehadiran makanan yang hangat dan begitu bersahaja seperti seporsi zuppa soup.
Agak berbeda dengan sup pada umumnya, zuppa soup punya lapisan puff pastry di bagian atas supnya. Komponen ini bikin zuppa soup jadi lebih renyah di samping teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang sedap namun terasa ringan.
5. Potato Soup
Di samping zuppa soup, potato soup adalah sup lainnya yang bisa kamu buat untuk christmas dinner dan bisa dibilang lebih sederhana dibandingkan zuppa soup.
Teksturnya yang creamy, penampilan yang sederhana dan nggak neko-neko, dan isian atau topping yang bisa kamu tambahkan sesuai selera, seperti bawang, jamur, hingga sayur-sayuran lain adalah alasan potato soup harus hadir di christmas dinner kamu.
6. Mashed Potatoes
Mencari makanan yang lebih simpel lagi untuk meramaikan christmas dinner kamu? Mashed potatoes bisa jadi sajian yang pas.
Meski umumnya jadi makanan pendamping untuk steak, mashed potatoes dapat kamu nikmati secara terpisah. Menariknya, mashed potatoes juga bisa digunakan sebagai bahan pendamping untuk makanan lain, seperti gnocchi.
7. Polenta
Polenta adalah makanan khas Italia Utara yang menggunakan bahan utama tepung jagung giling.
Makanan simpel ini punya cita rasa yang umumnya manis dengan tekstur yang cenderung creamy dan lembut. Meski begitu, untuk menambah variasi rasa, kamu bisa menambahkan susu dan buah-buahan hingga rempah-rempah seperti kayu manis.
8. Apple Pie
Christmas dinner yang atmosferik dan bersahaja nggak boleh dilewatkan tanpa dessert yang memanjakan lidah.
Dessert pertama yang bisa coba kamu sajikan di christmas dinner kamu adalah apple pie.
Meski terkesan sederhana karena bahan untuk isiannya adalah apel, kamu bisa menambahkan es krim, sirup maple yang biasa dipakai untuk pancake, hingga madu untuk menambah rasa manis yang bervariasi.
9. Banana Bread
Dessert lain yang tergolong sederhana namun begitu nikmat untuk christmas dinner addalah banana bread.
Dibuat dengan bahan utama mashed banana, dessert super empuk ini dapat dinikmati dengan begitu mudahnya.
Menariknya lagi, banana bread bisa dibuat dengan berbagai macam variasi. Ada yang dibuat dalam bentuk muffin hingga menggunakan tambahan chocolate chip atau raisin yang dapat memberikan variasi rasa untuk dessert empuk nan lembut ini.